Gravesen Vine - Smag for mere…

Producenter

André Brunel

Med sin Châteauneuf du Pape, Cuvée Centenaire må André Brunel placeres blandt toppen af producenter i Châteauneuf, det er kun de dygtigste der formår at lave en vin der får 100 point af Robert Parker.

Efter anden verdenskrig blev to domainer lagt sammen, da André Brunel’s forældre Lucien og Denise blev gift. Dengang var ejendommen på 12 hektar men siden er domainet blevet udvidet til 21 hektar, fordelt på mange parceller i hele Châteauneuf du Pape.

Les Cailloux, Chateauneuf du Pape, Rouge 2001

Årgang 2001 en ufiltreret blanding af 65 % Grenache, 20 % Mouvedre og 15 Syrah, fra vinstokke med en gennemsnitsalder på ca. 60 år. En lækker frugtig vin med en duft af kirsebær, oliven, peber og engelsk lakrids. Smagen er koncentreret med masser af sød frugt, kirsebær, lakrids, oliven og peber, med en lang eftersmag. Stor vin, som skal gemmes en del år før man bør åbne den. Under de rigtige forhold kan den med fordel gemmes i op til 15 år. Serveres bedst ved 16-18 C. Robert Parker gav denne vin 91-93 point ud af 100.

Côtes du Rhône village, Cuvée Sabrine 2001

Flot vin, hvor man kan tydelig smage at den er fra Châteauneuf du Pape, André Brunel bruger nemlig druerne fra de unge planter i Châteauneuf til denne vin. Den er primært lavet på Grenache 80% og 10 % Mouvedre og 10 % Syrah. Krydret i både smag og duft med nuancer af hindbær og peber.

 

 

 

 

 

 

 

Top

Gravesen Vine - Gørtlervej 9 C - 9000 Aalborg - DK - Tlf. +45 98 180 171 Fax. +45 98 162 624 - post@gravesenvine.dk - © 2004 Gravesen Vine