 |
Varegrupper |
 |
|
 |
Nyhedsbrev |
|
|
Tilmeld dig vores nyhedsbrev!
|
|
|
|
|
|
|
Information |
|
|
|
Betaling |
|
|
|
Fødevarerapport |
|
|
|
| Sortiment |
 |
|
|
Gravesen Vine aps er gået konkurs og der kan IKKE bestilles varer på siden. Køber af Gravesen Vina ApS kan kontaktes på:
- telefon 30250580 / 40506841
- mail post@gravesenvine.dk
- Nyborg & Villadsen aps
Vodskovvej 56, 9310 Vodskov
Indholdsfortegnelse
Forord og tegnforklaring side 2
Rhône side 3
Alsace side 4
Bourgogne side 4 - 5
Loire side 5
Bordeaux side 5
Italien side 6 - 8
Spanien side 9
Østrig side 10
Tyskland side 10
Argentina side 10
Chile side 10
Sydafrika side 11
New Zealand side 11
USA - Californien side 11
Australien side 11
Dessert & Portvin side 12
Mousserende side 12
Cognac side 13
Div. spiritus side 13
Forord
Gravesen Vine ledes af Brian Gravesen, som sammen med den øvrige bestyrelse har sat høje mål for, hvad Gravesen Vine skal opnå i den danske vinbranche. Allerede nu kan vi tilbyde et unik sortiment, dels med vin fra nogle af verdens bedste producenter og de bedste producenter fra førende vinområder, og dels med vine, hvor der er en meget fornuftig sammenhæng mellem pris og kvalitet. Det har også vist sig, at mange af vores vine atid får topanmeldelser i både den danske og internationale vinpresse. Det giver selvfølgelig en stor tilfredshed blandt vores kunder, og vi får gang på gang rosende tilbagemeldinger. Vi kan samtigdig tilbyde store ekpertise i at rådgive og vejlede vores kunder og så giver vi en rigtig god service.
Tegnforklaring
RR = Robert Parker Jr. Verdens mest anerkendte vinanmelder - bruger 100 points scalaen
WS = Wine Spectator en meget anerkendt international vinanmelder – bruger 100 points scalaen
BH = Boughound, Allan Medows er den mest anerkendte Bourgogne anmelder - bruger 100 points scalaen
GB = Gambero Rosso er en meget anerkendt italiensk vinanmelder magasin - bruger 3 glas scalaen
Frankrig
Rhône
Domaine de la Solitude
Vinhuset er et gammel familieejet hus der har været ejet af familien Martin side 1500 tallet og der før af familien Barberini, som kom fra Italien og bosatte sig helt tilbage i 1264, i dag ejes huset af Domaine Pierre Lançon, som bestræber sig på at lave høj kvalitet. Og deres Côtes du Rhône 2005 fik 88 point af R. Parker Jr.
Côtes du Rhône, Rød RP 88
Côtes du Rhône, hvid
Domaine André Brunel
Vinhuset ejes af André Brunel, der i dag må regnes for at være blandt toppen i Châteauneuf du Pape, og er sammen med hans kone Lucien 3. generation af vinhuset. Deres placering i toppen skyldes ikke mindst deres ønolog, Philippe Cambie der må regnes for en af de bedste vinmagere i appellationen. Philippe er også konsulterende ønolog for en del andre vinhus, her kan bl.a. nævnes Pegau, Clos du Caillou, Vieux Donjon og Tardieu-Laurent. Og André Brunel og Laurens Feraud (Pegau) er gået sammen om at lave vinserien Feraud-Brunel.
Côtes du Rhône Village, Cuvée Sabrine RP 89
Châteauneuf du Pape, Les Cailloux
Domaine Grand Veneur – Alain Jaume
Alain Jaume er 5. generation som laver vin i appellationen, og for få år siden over to hans 2 sønner Sebastien og Christophe, vinproduktionen. Siden da er det kun gået en vej for vinhuset og det er op. Kvaliteten er blevet væsentlig forbedret og de har købt vinmarker i flere appellationer i Rhône dalen. Og alle deres vine får generelt høje Parker point.
Côtes du Ventoux, Les Gélinottes, Alain Jaume 2007 RP 87
Côtes du Rhône Village, Charpauvins 2006 RP 90
Rasteau, Les Valets
Lirac, Clos de Sixte, Alain Jaume 2005
Châteauneuf du Papes 2007 fra marts 2009 RP 90-93)
Châteauneuf du Papes 2007, Les Origines fra marts 2009 RP. 93-96
Châteauneuf du Papes 2007, Vieille Vigne fra marts 2009 RP. 95-97+
Hvid :
Châteauneuf du Papes 2008
Châteauneuf du Papes 2008, La Fontaine RP 92
Øvrige Châteauneuf du Pape
Clos de Papes (skal reserveres)
Domaine Charvin (skal reserveres)
Øvrige Rhône
Rød :
Saint-Cirice, Vins de Pays du Gard, Rhône
Chateau Saint-Cyrgues, Cuvée Anna, Costières de Nîmes AOC
Cuvée Amerique 2004, Costiéres de Nîmes
Hvid :
Saint-Cirice, Vin de Pays du Gard, Rhône
Loire
Domaine Fournier Père & Fils
Vinhuset har lavet vin i Sancerre i flere generationer og i dag drives det af Paul Fournier,faderen og sønnerne Claude og Jacques. Deres vinmarker ligger langs Loire floden, hvilket i sig selv danner grundlag for god kvalitet, Der er ikke mange vinhuse som opnår at få 6 ud af 6 stjerner i vinmagasinet Decanter, og slet ikke i Loire det er næsten uopnåelig, med for Domaine Fournier er det lykkedes med deres topvin La Chaudouilonne.
Sancerre Blanc
Sancerre Blanc 0,375 cl.
Pouilly Fumé Blanc
Sancerre, Rosé
Sancerre,Vieille Vigne WS 91
Pouilly Fumé, Vieille Vigne WS 91
Sancerre Blanc, La Chaudouillonne Decanter 6 stjerner
Alsace - Haeffelin
Haeffelin vinene bliver lavet af Domaine Viticol de Colmar og vinhuset blev grundlagt i 1895 og ejes i dag af familien Jean-Remy Haeffelin. Huset ligger i byen Colmar og laver de gense Alsace vine af god kvalitet bl.a. fra vinmarkerne omkring Clos St. Jacques, som de også ejer. Selv deres Pinot Blanc er et niveau over, hvad man kan forvente af en Pinot Blanc, den er elegant, frisk med let fedme og en behagelig lang eftersmag.
Pinot Blanc
Riesling
Tokay Pinot Gris
Pinot Noir
Gewürtztraminer
Riesling, Grand Cru Florimont
Pinot Gris, Grand Cru Hengst
Gewürtztraminer, Grand Cru Pfersigberg
Crémant D’Alsace
Alsace – Domaine Bott-Geyl
Vinhuset der regnes for at være det 3. bedste Alsace hus, ligger i byen Beblenheim og blev grundlagt i 1795 af Jean-Martin Geyl og 1993 overtog Jean-Christophe Bott det gamle familieejet domaine. Vinmarkerne dyrkes biologisk og med et meget lavt høstudbytte. Han går meget op i begrebet terroir og selv deres gense vine kommer fra samme by og nogle fra samme mark. Hvilket gør at begynder niveau ligger meget højt og huset som eksempelvis Trimbach kan slet ikke være med. Og i modsætning til de to bedste huse i Alsace, Weinbach og Zind Humbrecht, kan Bott-Geyls vine drikkes når de bliver frigivet.
Riesling, Les Elements RP 89
Pinot Gris, Les Elements RP 89
Gewürtztraminer, Les Elements RP 90
Gewürtztraminer, 1er Cru Sclosselreben RP 91
Pinot Gris, 1er Cru Schlossenreben RP 90-91
Riesling, Grand Cru Mandelberg RP 90-91
Pinot Gris, Grand Cru Sonnenglanz RP 92-93
Gewürtztraminer Vielles Vignes, Grand Cru Sonnenglanz RP 94
Pinot Gris, Selection G.N., Grand Cru Sonnenglanz 0,375 RP 98
Crémant D’Alsace
Bourgogne
Domaine Leroy
Den bedste producent i Bourgogne er Domaine Leroy, uoffeciel kåret af selvste Parker og Burghound. Vinhuset ledes af Madam Lalou Bize, som også ejer d’Auvenay og 50 % af Romanee Conti. Siden 1989 har vinhuset været brevet biodynamisk.
Mersault 1. Cru 1996, Leroy BH 92
Mersault 1. Cru Genevrieres, 1999 Leroy BH 92
Clos de la Roche 2002 Gr. Cru Domaine Leroy RP 96 BH 96
Richebourg 2002 Gr. Cru Domaine Leroy RP 97 BH 96
Der tages forbehold for udsolgte varer – komplet lagerliste kan bestilles –sælges primært 1 :1 i værdi maison og domaine
Øvrige Bourgogne
Rød:
Bourgogne, Pinot Noir, Château de Davenay
Savigny les Beaune, Domaine Barbier
Santenay ac, Champes Claude, Domaine Clair
Pommard ac, Clos Tavannes, Domaine Pillot
Beaujolais:
Regnie ac, Domaine de Ponchon
Morgon, Domaine de Ponchon
Fleurie, Domaine de Côtes d’Adule
Hvid:
Bourgogne, Macon Aze, Vincent Vignaud
St. Veran, Domaine Pollier
Poully Fuisse ac Vieilles Vignes, Domaine Pollier
Macon-Vinzelles, Bret Brothers, Bourgogne
Meursault, Domaine Sylvain Dussort
Charssagne Monthachet ac, Domaine Coffin-Duvernay
Chablis
Domaine l’Orme
Huset her er et familie ejet domaine, som har lavet Chablis siden 1923. De laver en lækker Chablis AOC til meget fornuftige priser, den har en anelse fedme, hvilket er med til at give ekstra charme.
Chablis, Domaine l’Orme
Chablis 1er Cru Beauroy, Domaine l’Orme
Domaine Fréres Pinson
Dette vinhus hører til blandt toppen i Chablis. Men på trods af den høje kvalitet er vinene meget tilgængelige når de frigives. Pinson Familien har produceret vin i mere end 350 år. Man har således produceret vin siden 1640….Louis Pinson var det første Chablis hus der flaskede og solgte vin direkte til forbrugeren i 1940. Domainet rådede dengang over 2 hektarer land og er siden vokset til 11 hektarer med sønnerne Laurent og Christophe i spidsen for vineriet i dag.
Chablis
Chablis, 1’er cru Montmain BH 91
Bordeaux
Rød:
Château Roucheyron, Saint-Emilion 2005
Château Bois de Roc, Haut-Medoc 2004/2005, Cru Artisan
Château Saint Dominique 2003, Puisseguin – St. Emilion (Rothchild)
Château Rocheyron, Saint Emilion Grand Cru 2004
Château Croizille, Baladeau 2004/2006, Saint Emilion Grand Cru
Les Haut du Tertre 2005, Margaux (2. vin fra Ch. Du Tertre)
Château Tour du Pin Figeac 2005, St. Emilion Grand Cru Classe
Ch. Camensac 2006, Haut Medoc, 5. Grand Cru Classé
Benjamin de Beauregard 2005 Pomerol
Ch. Mazeyres 2006, Pomerol
Ch. Potensac 2006, Cru Bourgeois, Medoc
Baron de Brane 2006, Margaux ( 2. vin fra Ch. Brane Cantenac)
Ch. Du Tetre 2006, Margaux 5. Cru Classé
Château Lafon Rochet 2005, St. Estephe, 4. Grand Cru Classé
Château d’Armailhac 2006, Pauillac, 5. Grund Cru Classé
Château Kirwan 2006, 3. Cru Classé
Château Brane Cantenac 2006, Margaux 2. Cru Classé
Château de la Grave 2004/2005 37,5 cl.
Château de la Grave 2001, Côtes de Bourg Magnum fl.
Hvid:
Château de la Grave, Grains Fins 2006
Château de France, Pessac – Leognan
Italien
Veneto (Valpolicella)
Zenato
En af Italiens mest stræbende og succesfulde vinproducenter hedder Sergio Zenato. Og næsten 50 år efter at huset blev grundlagt, har hans livsværk nået en størrelse som er ganske betydeligt, målt på elementer som nyskabelser, kvalitet og ikke mindst anerkendelse. Zenatos Amaroner er mægtige vine og naturligvis flittige prisvindere overalt i verden, og deres vine er generelt på højt niveau, ej at forglemme deres Ripassa.
Rød:
Valpolicella Superiore RP 88
Ripassa, Valpolicella Superiore 2006 RP 93
Amarone, Valpolicella Superiore 2005
Cresasso 2004 RP 93
Amarone, Riserva
Rosé:
Bardolino, Chiaretto Rose
Hvid:
Bianco di Custoza
Lugana RP 86
Bianco di Custoza, Cru (udgår)
Pinot Grigio
Lugana San Benedetto
Saint Cristina, Chardonnay
Lugana Riserva RP 90
Conti Neri
Vinhuset Conti Neri ligger i midten af Valpolicella i Veneto-området i Norditalien. Huset har siden 1736 været ejet
af Biscardo familien. I dag drives det af de to brødre Maurizio og Martino. De kan godt betegnes som kvalitetsfanatikere, der ikke vil gå på kompromis med noget som helst. Deres vine fremstilles på økologisk
dyrkede druer.
Ripasso
Amarone
Grand Dessert Moscato, Spumante, Conti Neri
Rosso Amore, Spumante, Conti Neri
Toscana
Bolgheri – Tenuta Argentiera
Pressen er så småt ved at få øjene op for dette vinhus, som ligge ved Toscanas kyst, mellem Livorno og Grosseto omkring 100 km syd-vest for Florence, i den sydligste del af det lille men meget pristigefyldte bolgheri område. I dag ejes vinhuset af brødrene Corrado og Marcello Fratini. Argentieras vinmarkerne får en konstant brise fra havet, og ligger kun 2 km fra kysten og 150-200 m over havets overflade. Deres top vin har bl.a. fået 3 glas i 2008 udgaven af Gambero Rosso og deres begyndervin 91/100 pp. af Winespector
Poggio Ai Ginepri 2006 90 WS
Villa Donoratico 2005
Argentiera 2004 3 glas GB
Montalcino - Casanova di Neri
Her er tale om en en verdenskendt producent, som har opnået det som kun de færreste gør, at få 100 fra en af de annerkendte anmeldere - Wine Spectator, og samtidig kåret som årets vin. Giacomo Neri producerer Brunello di Montalcino i den absolutte elite. Carlo Ferrini og Gioa Cresti er ønoglogteam, og de gør det fantastisk. 10 gange 3 gl. I Gambero Rosso. Han har netop færdiggjort sit nye vineri, et fantastisk projekt med 3 etager under jorden.
Brunello di Montalcino , Tenuta Nuova 2003 RP 92, WS 92
Brunello di Montalcino Cerretalto 1999 3 glas GR, WS 95
Brunello di Montalcino Cerretalto 2000 3 glas GR
Brunello di Montalcino Cerretalto 2001 3 glas GR, WS 100/100
Vi forventer af der snart kommer flere vine fra huset bla. Rosso di Montalcino
Castilli del Grevepesa
I hjertet af Toscana ligger ligger den lille vinregion Chianti, en popurlær region med masser af historie. Vinhuset Castelli del Grevepesa blev grundlage i 1965 og ikke et særligt gammel hus. De bruger også den seneste teknologi for at få den bedste kvalitet ud af deres vin. Samtidig holder de priserne på et fornuftig niveau, således at der er en fornuftig sammenhæng mellem pris og kvalitet.
Chianti Classico, Castelgreve docg
Chianti Classico, Castelgreve Riserva docg
Vino Nobile di Montepulciano
Brunello di Montalcino , Ricci
Piemonte
Rino Varaldo
Familien er 3 generation vinmagere. Vinmarkerne består af 17,5 ha i Barbaresco med et moderne vineri, brug af Guiot opbindingsssystem til effektiv udtynding af vinstokkene i sommermånederne. Druerne håndplukkes og presses meget forsigtigt samme dag. Der bruges temperaturstyret fermentering. Der produceres i omegnen af 55.000 flasker årligt, og den forholdsvis lille produktion tillader familien ekstra omhyggelighed i produktionen. Vinanmelderne ved godt hvad huset kan og Varaldo figurerer altid i toppen af Veronelli, men Gambero Rosso og Robert Parker har også fået øjnene op for disse fremragende vine.
Barbera d’Alba RP 89
Barbaresco, Bricco Libero RP. 93
Barolo, Vigna di Aldo 2000 RP 92 årgang 2004 RP 94
Vi kan også levere andre vinhuse fra Piemonte – Piro Cesare og Manzoni til fordelagtige priser
Øvrige Piemonte
Barbera d’Alba, Virna Borgogno
Barolo, Vigna Pugnane 2004, Franco Conterno
Campania
Terredora di Paolo
Terredora må betegnes som et af de bedste vinhus i Campania, deres top vinen fået Guld af Decanter og høje point af R. Parker Jr. Vinhuset er kun fra 1994, men opstod efter at de 2 brødre Antonio og Walter brød deres samarbejde om Mastroberardino, Antonio beholdt navnet og vingård, og Walter fik markerne. Straks herefter grundlagde han Terredora.
Rød:
Aglianico IGT WS 88
Aglianico Rosso, Irinia Il Principio RP 90
Taurasi Fatica Contadina RP 91
Taurasi Riserva 2001, Campore RP 93 GR 3 glas
Hvid:
Coda di Volpa IGT
Greco di Tufo RP 90
Fiano di Avellino RP 90
Sardinien
Cantina Santadi
Vinhuset her må siges at være blandt den absolutte top på Sardinien. Santadis ønolog Piero Cella i samarbejde med ingen ringere end Giacomo Tachis, manden bag bla. Sassicaia og Tignanello. Vénusté ligger i Sulcis området i den sydvestlige del af Sardinien, og har eksisteret siden 1960. Det er et kooperativ men de satser kun på kvalitet. Ydermere har de valgt kun at bruge lokale sardiske druer, hovedsageligt Carignano, Monica og Nuragus til de røde vine og til de hvide vermentino og nasco. Samtidig er der bestemt et fornuftig sammenhæng mellem pris og kvalitet. Deres top vin Terra Brune, har flere gange fået 3 glas i Gambero Rosso.
Rød:
Grotta Rossa
Rocca Rubia Riserva RP 91
Terra Brune Superiore (begrænset mængde) GR 3 glas RP 92
Hvid:
Pedrala
Cala Silenti RP 90
Abruzzo
Villa Bizzarri
Vinhuset Villa Bizzarri ligger i byen Torano Nuovo og ejes af familien Guglielmana og familien Pieralisi, hvis passion er at producere kvalitets vin. Dette gøre i samarbejde med deres ønolog i morderne stil og resultatet er blevet ret godt. Som normalt fra området er vinene meget frugtige, den billigere vine lette i stilen og den lidt dyere noget mere fyldig
Sasso Arso, Montepuliciano d’Abruzzo
Girone dei Folli, Montepuliciano d’Abruzzo
Sicilien
Ceuso
Azienda Agricola Ceuso, er et nyere vinhus der i de senere årgange er kommet op blandt de 2 bedste vinhuse på Sicilien, når vi se på verdens mest anerkendte vinanmelder R. Parker Jr. Og deres top vin har også fået de anerkendte 3 glas i Gambero Rosso. Vinhuset drives af Antonio Melia og winemaker er Vincenzo Melia og ønolog Giuseppe Melia, deres fremstilling af vin er baseret på høj kvalitet, hvilket selvfølgelig siger sig selv med de flotte anmeldelser. Vinhuset ligger i byen Calatafimi Segesta fremstillingen af vin foregår i en flot bygning fra 1860 med typisk Siciliensk arkitekttur. Vinhusets top vin Ceuso har senest fået 92/100 pp af Parker og Scurati deres begynder vin 89/100 pp.
Scurati 2007, Nero d’Avola RP 89
Ceuso, 2005, Nero d’Avola, Cab Sau, Merlot RP 92
Feudo Arancio
Vinhuset ligger i der såkaldte Sambuca di Sicilia, på den vestlige side af øen. Vinhuset udviser stil og kvalitet lige fra bygningerne til vinen. Hvilket også har givet resultat, og huset vin er blevet kåret som værende blandt de 100 bedste vinkøb i verden
Rød:
Nero d’Avola
Syrah
Nero d’Avola 37,5 cl.
Hvid:
Grillo
Grillo 37,5 cl.
Spanien
Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Den efter hånden meget kendte danske vinproducent Peter Sisseck, er en af Spaniens bedste og hans vine er bestemt helt i top. Peter laver vinen på sin vingård Quintanilla de Onesimo, og anmelderne er vilde med hans vine Parker giver dem top scorer. Sardonia vinene er det nyeste projekt mellem Peter Sissech og Jerome Bougnaud. Vingården som ligge lige uden fra Ribera del Duero, i området Sardon del Duero, hvor der har været dyrket vin i over 2000 år. Vinmarkerne ligger kun 400 meter fra Duero floden og er højt beliggende, 700 - 800 meter over havets overflade. Jordbundsforholdene er lerjord, blandet med kalksten og hårdt kalk. Klimaet i området er ikke typisk klima for det sydlige område, og der er en meget dramatisk ændring af vejret igennem året. Om vinteren er der koldt ned til -18 grader og om sommeren er der meget varmt og tørt med mindre regn en i resten af Spanien.
Flor de Pingus 2006
Pingus 2007 kommer hjem dec 09)
Q2 Sardonia 2005
Quinta Sardonia 2005
Navarra
Bodegas Inaki Nunez
Pago de Cirsus, laves på Bodegas Inaki Nunez, som er beliggende i Navarra. Deres jord er beplantet med druerne Tempranillo, Merlot og Cabernet Sauvignon. Den samlede vinmark er beliggende langs Lodosa kanalen der løber i 220 meters højde, vinden der løber langs denne kanal hedder Cierzo, Kliamet er kontinentalt med frost om vinteren og meget varme somre. Vingården ledes af et stort hold ønologer, anført af den tidligere ansvarlige fra Château Haut-Brion, 1’er Grand Cru Classé fra Bordeaux, hvilket i sig selv er et varemærke for god kvaliteten. Vinene er moderne, meget lækre med masser af solmoden frugt.
Pago de Cirsus Seleccionada
Pago de Cirsus Chardonnay (fadlageret)
Toro
Bodegas Sobreño
Vinområdet Toro ligger vest for Ribera del Duero i Vest Spanien. Vinhuset er af nyere dato, sammensat af vinmagere fra Rioja, de har ansat den kendte ønolog Manuel Ruiz Hernández som teknisk direktør, og deres intention er således lave høj kvalitet. Første årgang blev lavet i 1998 og siden har deres vin fået rosende anmeldelser i vendens pressen. I dag vinhuset et af de førende i Toro området. Vinene er primær lavet på Tinta de Toro (Tempranillo variant) og i moderne stil med stor og blød frugt.
Finca Sobreno Roble Tinto
Finca Sobreno Crianza
Finca Sobreno Reserva
Øvrige Spanien
Rød:
Casa Azul de Romero, La Mancha, Tempranillo
Fuenta Vieja, Grenacha
Arva Vitis, Superior Merlot/Tempranillo
Hvid:
Casa Azul de Romero, La Mancha, Macabeo
Fuenta Verde, Macabeo
Arva Vitis, Blanco
Rosé:
Arva Vitis, Rosato, Cab Sau/Tempranillo 5 stjerner vinavisen
Østrig
Domaine Wachau
Freie Weingärtner er en af de absolutte rollemodeller for den store fremgang Østrigsk vin har haft de seneste år. Kælderen kan føres mere end 300 år tilbage og man har stadig et enormt bibliotek med vine tilbage fra gammel tid, som stadig kan købes. Produktionen er i særklasse målrettet mod høj kvalitet, og der tages stor hensyn til miljøet og økologi. Domaine Wachau som vineriet også kaldes, producerer vine i alle kategorier og udvælgelsen af vine har været vanskelig, da de laver så meget godt vin..
Gruner Veltliner, Wachau Collection, Freie Weingartner Wachau
Gruner Veltliner Terrassen Federspiel
Gruner Veltliner Terrassen Federspiel Smaragd
Gruner Veltliner, Kollmitz
Riesling Federspeil Loidenberg RP 89
Riesling, Teressen Smaragd RP 89
Tyskland
Egon Müller
Egon Müller er i særklasse den bedste producent i Tyskland, Vinhuset holder til på Scharzhof i Wiltinger og er et mindre slot - stor Villa, med stor historie. I dag dag ledes huset af Egon d. IV som har familie på stedet tilbage i midten af 1800 tallet. Vinhuset laver høj kvalitet med lav høst udbytte, hvilket betyder af vinene bliver meget fyldige og mættende. Deres top vine får også op til 99 point af Robert Parker Jr.
Scharzhof Riesling 2007
Scharzhofberger Riesling Kabinett 2007
Scharzhofberger Riesling Spätlese 2007 RP 94 – årgang 06
Scharzhofberger Riesling Auslese 2007 0,375 RP 96 – årgang 06
Øvrige Tyskland
Wiltinger Riesling, Van Volxem
Argentina
Casa Miriam
Vinen her laves på Bodegas Rural, hvor kældermesteren hedder Mariano di Paola, som regnes for en af de bedste kældermestre i Argentina. Druerne hånd høstet druer fra planter som gror i omkring 1000 meters højde i Andelsbjergene. Denne højde giver et klima, hvor det er muligt at bevarer friskheden i vinen, således at de ikke bliver for søde.
Rød:
Malbec/Merlot 5 stjerner vinavisen / vinforum
Cabernet Sauvignon Reserva 5 stjerner Vinavisen / vinforum
Merlot Reserva
Malbec Reserva
Malbec/Shiraz 5 stjerner vinavisen
Hvid:
Chardonnay, Casa Miriam 5 stjerner vinavisen
Chardonnay Reserva, Casa Miriam RP. 89
Cheval des Andes, Terrazas de los Andes Cheval Blanc Argentinske vin
Chile
Rød:
Sierra Noble, Cabernet Sauvignon
Antares, Cabernet Sauvignon
Antares, Merlot
Antares, Shiraz
Hvid:
Antares, Chardonnay
Antares, Sauvignon Bl.
Sydafrika
Bon Courage
Rød:
Shiraz
Shiraz/Cabernet Sauvignon
Pinotage
Inkara, Cabernet Sauvignon (begrænset mængde)
Inkara, Shiraz (begrænset mængde)
Hvid:
Chardonnay Prestige Cuvée
New Zealand
Overstone
Overstone er en af de vine som laves på Sileni Estate. Sileni er et nyere topnavn fra Hawkes i New Zealand. Godset drives og ejes af Graeme Avery, ex-olympisk stjerne og manden der skabte Villa Maria. Godste drives organisk og vinene er biodymaniske. Graeme Avery’s ambitioner da han dyrkede sport på top niveau, har han taget med over i fremstillingen af vin, målet er at blive nr. ét i New Zealand! Men allerede nu er deres Sauvignon Blanc blandt de bedste, den er frisk og forførende med nuance af hyldeblomst. Chardonnay’en er også en charmerende og lækker vin med en andelse fedme.
Hvid:
Sauvignon Blanc, Marlborough
Chardonnay, Hawke’s Bay
Cloudy Bay
Cloudy Bay blev grundlagt i 1985. Det var David Hoehen – ejer af Cape Mentelle Vineyards – i Australien, som opdagede det helt særlige potentiale som Sauvignon Blanc druen har. Det lykkedes ham at få overtalt investorer til at medvirke til opkøb af jord på New Zealand. Ligesom det er tilfældet med Cape Mentelle, så ejes Cloudy Bay i dag af Moët Hennessy Wine Estates. Cloudy Bay er i dag en af de vine fra den nye verden som nyder absolut kultstatus. Da årgang 1986 blev præsenteret i Europa ved en smagning i London, blev den anset som en sensation og som en af de bedste vine lavet på druen Sauvignon Blanc, som verden nogensinde har set.
Sauvignon Blanc
Pinot Noir
USA - Californien
Row Eleven, Winas 3 Pinot Noir 2006
Tandem Winery, Peloton
Row Eleven, Santa Maria Vally
Australien
Turkey Flat
Turkey Flat har fødderne solidt plantet i den røde jord og er altid et best-buy efter vore mening.
En anden ting er stil - Med Turkey Flat har vi forsøgt at finde en mere afbalanceret vin, en mere kompleks og
interessant vin, uden at gå på kompromis med det vi elsker ved Barossa, nemlig saft og kraft. Vi synes det er
lykkes, men som altid er det den der smager der ligger inde med sandheden... Turkey Flat blev grundlagt allerede i 1847 og det er blandt andet på grund af vinstokkenes alder at huset har opnået sit ry som en af Australiens allerbedste. Familien Schulz overtog i 1865 og vineriet har siden været i familiens eje.
The Turk
Butchers Block
Shiraz
Rosé
Dessert & sød mousserende
Grand Dessert Moscato, Spumante, Conti Neri
Rosso Amore, Spumante, Conti Neri
El Calié, Moscato Asti
Spumante Asti, Cascina Fonda, halv sød
Moscato d’Asti Cascina Fonda, sød
Reciotto, Villa Spinosa 50 cl.
Passito, Feudo Arancio 50 cl.
Sautern, Charmed de Rieussec 37,5 cl.
Late Harwest, Gewürtztraminer, Bon Courage
Portvin & Sherry
Perez Barquero
Så findes der vel ikke bedre Pedro Ximenéz (dessert Sherry) i Spanien
Tauromaquia Parker 92/100 pp, La Canada 94/100 pp. af Parker og årgang 1905 99/100 af Parker.
Pedro ximénez, Cosecha, Perez Barquero (lageret 18 md) 50 cl
Pedro ximénez, Tauromaquia, Perez Barquero (lageret 6 år) 75 cl.
Pedro ximénez, La Canada, Perez Barquero (lageret 20 år) 75 cl.
Pedro Ximénez årgang 1905, Pe75 cl. Perez Barquero
Gould Campbell, Special Ruby port
Gould Campbell 10 års Tawny
Gould Campbell Vintage 1985
Taylor Ruby/ Tawny fine port
Taylor 10 års Tawny port
Champagne / Mousserende
Cava, Palau brut 75 cl.
Cava, Blanc de Blanc, brut 75 cl.
Cava, Semi Secco, (halv sød) 75 cl.
Crémant D’Alsace, Haeffelin
Crémant D’Alsace, Bott-Geyl
Prosecco di Prosecco, Conti Neri
Champagne, Cattier brut 1er Cru 37,50 cl.
Champagne, Cattier brut 1er Cru 75 cl.
Champagne, Cattier demi sec 1er Cru 75 cl.
Dom Perignon 1999
Dom Perignon 2000
Krug Grand Cuvée NV
Krug Clos de Mesnil 1998
Möet & Chandon Brut Imperial
Möet & Chandon Rosé Imperial
Cognac – Gourry de Chadeville
Huset er det ælste Cognac hus som findes, det blev grundlagt i 1619 og har hermed eksisteret i næsten 400 år. Der ligger i byen Segonzac lige i hjertet af det ypperste Cognac område, nemlig Grand Champagne 1er Cru du Cognac. Alle deres cognac er fra det område helt fra deres V.S. hvilket vil sige høj kvalitet hele vejen igennem. Gourry de Chadeville er meget ren i stilen, uden tilsætning af en masse karmel.
V.S. Grand Champagne, 1er Cru du Cognac
V.S.O.P. Grand Champagne, 1er Cru du Cognac
Tres Vieux Grand Champagne, 1er Cru du Cognac
X.O. Grand Champagne, 1er Cru du Cognac
Cuvée Paradis, Grand Champagne, 1er Cru du Cognac
Huset laver også Calvados og Pineau de Charentes
Div. spiritus
div. spiritus efter aftale
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgangsskifte. |
|
|
|
|
|
Top sælgere |
|
|
|
|
|
|
|
Hurtig søgning |
|
|
|
